martes, abril 23, 2019
El tercer capítulo de esta aventura nos lleva a un lugar único que rememora lo mejor de las cervecerías europeas. Bitácora de viaje: Llegamos a la tercera parada en esta recorrida “birrística” y, en esta ocasión, de la mano de Pasaporte Cervecero, arribamos a Krämer Bierhaus, en Uriarte 1411. Un...
De a poquito la ciudad se va poblando nuevamente, volver de las vacaciones es una de las peores cosas que hay en la vida, pero sin duda, la birra nos alegra y hoy volvemos con esta hermosa rutina. En esta ocasión les hacemos la entrega del capítulo número dos...
¡Pero qué calor! ¿Y qué mejor que una buena birra para aplacarlo? Hoy La Fresca de la Semana tiene una edición especial, el primer capítulo del "viaje cervecero" auspiciado por Pasaporte Cervecero. Un pasaporte que sirve para recorrer once cervecerías en la Ciudad de Buenos Aires y que, además,...
Se termina el año y luego de un mes que arrancó más primaveral que de costumbre, llegaron las lluvias veraniegas y el calor para las fiestas. ¿Qué mejor que cortarlo con una rica birra? En "La fresca de la semana" de hoy, hablaremos de Ostara, la marca ubicada en...
Fanáticos del mágico elixir, en “La fresca de la semana” charlamos con la gente de Wallem, cervecería premiada en dos ocasiones en la Copa Argentina de Cervezas. Wallem nació como una marca especializada en cervezas de trigo en tres variedades: Weissbier (alemana de trigo), Witbier (belga o francesa) y...
“La fresca de la semana” de hoy es especial, no sólo porque tiene nota de cata incluida, sino también, por la gran experiencia en la visita a la fábrica de Funes Birreria, ubicada en el corazón de Chacarita, en Olleros 3750. De la mano del gran Capitán Lúpulo, hemos...
Amigos, pasados los festejos por nuestro primer aniversario, en “La fresca de la semana” presentamos a una joven cervecería. Rusticus, ubicada en el Parque Industrial CIR2 de Berazategui. La fábrica está compuesta por seis personas, cada uno poniendo todo en hacer grandes cervezas día a día. Se dedican comercialmente...
Estamos entrando en la mejor época para disfrutar de una buena birra, y terminando uno de los meses más emblemáticos en lo que se refiere a la cerveza. Por eso, adoradores de la buena cerveza, bienvenidos a una nueva review. En esta oportunidad, el diálogo de A la fresca!...
Queridos lectores, no sé si estamos en primavera, otoño o invierno: hace 2 días hacía calor, después refrescó y ahora hay un sol hermoso. Lo que sí sé, es que la cerveza es para cualquier época del año y más si son de la calidad de Vulcano. Me contacté...
Por Luciano Miotti Alafresqueros, en esta edición de La Fresca de la Semana, hacemos una triple cata de la mano de la cervecería Milestone. Que la cerveza artesanal creció increíblemente en estos últimos dos años no es un dato novedoso. La cuestión es que, con ellos, aumentó mucho la demanda de...