Gigabier

“Gigabier”: La nueva cerveza que presentó Elon Musk con un envase muy especial

Elon Musk, director de Tesla, presentó “GigaBier”, una cerveza propia con un envase inspirado en un vehículo de su marca. El multimillonario empresario dueño de Tesla, Elon Musk, presentó “GigaBier”, la primera cerveza propia de...
sobrecarbonatación cerveza

La sobrecarbonatación: un defecto no tan tenido en cuenta

Muchas cervezas pueden presentar una falta de CO2 y, en el afán de evitarlo, se cae en una sobrecarbonatación que provoca ciertos riesgos en el producto. Pese a que no es tan frecuente como la...

Estados Unidos: se desaceleró la apertura de nuevas cervecerías, pero también los cierres

En un momento en el que Estados Unidos acelera su recuperación económica, las cervecerías muestran cifras buenas y malas. El hemisferio norte pasa por una etapa de post-pandemia en donde la reactivación económica, en un...
Celular cerveza

Según un estudio, la cerveza sería la culpable del 11,4% de las roturas de...

Una encuesta reveló que el 11,4% de las personas que sufrieron una rotura del celular, fue a causa de la birra. Según una encuesta de la empresa de dispositivos reacondicionados y de segunda mano CertiDeal,...
Latas ball

Ball impulsa la campaña Quiero Lata, para concientizar sobre el cuidado del medioambiente

La multinacional Ball fomenta el consumo de productos envasados con latas 100% reciclables. Los consumidores están cada vez más conscientes del impacto ambiental que acarrea el consumo irrestricto de los recursos naturales. Las marcas, atentas...
consumo

Consumo: las preferencias actuales de los cerveceros

Medir el consumo de cerveza es algo que todo vendedor de birra tiene que tener en cuenta hoy en día. Cuándo y cuánto se consume son algunas de las claves. El consumo de cerveza se...
IPA

Las personas que genéticamente rechazan las IPA tienen más inmunidad contra el Covid

Existe un gen que hace que muchas personas detesten las cervezas amargas como la IPA y estaría relacionado con la inmunidad contra el Covid. ¿Ser una persona hipersensible a las IPA te puede salvar del...
Japi el bananero

“Japi”, la cerveza de El Bananero

El conocidísimo youtuber El Bananero sacó su propia cerveza junto a la fábrica Prision y dijo que es “perfecta para el verano”. El youtuber nacido en Estados Unidos, pero de sangre uruguaya, El Bananero, lanzó...

Belgian Stout, el estilo que lleva las cervezas a otro nivel

Irlanda y Bélgica tienen perfiles de cerveza bien marcados y distinguidos. Las Belgian Stout son birras que unen lo mejor de ambos mundos. Los cerveceros belgas son conocidos por no seguir los encasillamientos estilísticos que...
Cerveza lúpulos andinos

Lúpulos Andinos y sus colaboraciones cerveceras

No es común que una empresa proveedora de insumos realice una colaboración con un productor de cerveza artesanal, pero Lúpulos Andinos va por ese camino. Los une la pasión por producir. En la enorme mayoría...

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