Impulsan desde Río Negro el desarrollo de cerveza y whisky a partir de levaduras...
La iniciativa encabezada por Diego Libkind pretende la elaboración de whisky y cerveza con levaduras argentinas.
La producción de cervezas y whiskies de calidad en la región andino patagónica a partir de la utilización de...
¡Sacrebleu! Cerveceros franceses usan algas para hacer cerveza azul
Una cervecera francesa comenzó a usar algas con un pigmento natural para volver azul su cerveza.
La cerveza de color azul, con la marca “Líne”, es el resultado de una alianza entre una firma que...
Brewers Association actualizó su guía de estilos: ¿Qué modificaciones hubo?
Al igual que el BJCP, la Brewers Association renovó su guía de estilos, pero sin grandes cambios, respecto de la última versión.
A través de un comunicado, la Brewers Association (BA) informó de la más...
Cuáles son los 5 tips para exportar tu cerveza artesanal
La empresa GrinBalb desarrolló un informe donde incluyó varios consejos para que los cerveceros puedan exportar cerveza artesanal y llegar a nuevos mercados.
Ante una situación económica compleja de la Argentina, muchos cerveceros piensan en...
Comenzó la inscripción y la recepción de muestras para Aro Rojo 2022
La edición de Aro Rojo en 2022 será en junio, pero los cerveceros participantes ya pueden mandar las muestras para la competencia.
La competencia de cervezas artesanales Aro Rojo tendrá su edición 2022 entre el...
La venta de cerveza en Alemania vuelve a caer por segundo año consecutivo por...
De acuerdo a cifras oficiales, la venta de cerveza en Alemania cayó 2,2% en 2021 y registra el segundo año consecutivo en retroceso.
La venta de cerveza en Alemania cayó 2,2% el año pasado debido...
Tragedia: la policía islámica de Nigeria destruyó casi 4 millones de botellas de cerveza
La policía religiosa de la ciudad de Kano, en el norte de Nigeria, destruyó casi cuatro millones de botellas de cerveza, alegando que la venta y el consumo de alcohol están prohibidos en la...
Uno de cada cuatro británicos volvió a los bares luego de las reaperturas
Según una encuesta, un importante número de británicos anhelaba regresar a los bares y restoranes tras el cierre.
Con la llegada del crudo invierno al Reino Unido y con la variante ómicron del Covid como...
Estamos en el horno: tomar cerveza aumentaría el riesgo de contagio de Covid en...
Un estudio internacional reveló que las chances de contraer Covid aumentan un 30% si se toma cerveza.
De acuerdo a lo revelado por una investigación en China, las personas que toman cerveza tienen un 30%...
Baum y Vodoo sacarán una cerveza similar a las que se hacían en el...
Las cervecerías Baum y Vodoo, en colaboración con el CONICET, recrearon una cerveza con los ingredientes y técnicas usadas en Egipto hace miles de años.
Al igual que en la música, no siempre se tienen...