La cocina de Funes

“La fresca de la semana” de hoy es especial, no sólo porque tiene nota de cata incluida, sino también, por la gran experiencia en la visita a la fábrica de Funes Birreria, ubicada en...
Rusticus

La birra matemática

Amigos, pasados los festejos por nuestro primer aniversario, en “La fresca de la semana” presentamos a una joven cervecería. Rusticus, ubicada en el Parque Industrial CIR2 de Berazategui. La fábrica está compuesta por seis...
Milestone

Sabores por tres

Por Luciano Miotti Alafresqueros, en esta edición de La Fresca de la Semana, hacemos una triple cata de la mano de la cervecería Milestone. Que la cerveza artesanal creció increíblemente en estos últimos dos años no...
Cerveza pilsen

Birrita con sabor a Alemania

Por Luciano Miotti En La fresca de la semana de hoy vamos a catar una cerveza suave, pero no por eso simple: una Blonde Ale de Schäferhund. La cervecería hace honor al tan querido perro...
Milestone

Melher: la Weizen de Milestone

Por Luciano Miotti La Weisbier es una cerveza de trigo, bien refrescante, ideal para días calurosos o para recuperarse de un largo rato de sed. Originaria del sur de Baviera en Alemania, hace unos siglos...

Se va mayo de la mano de Bierful

Por Luciano Miotti Se termina el mes y el último especial de La fresca de la semana de mayo viene auspiciado por Bierful el primer club de la cerveza artesanal argentina. Todos los meses, ellos...

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